美术学是艺术学院的特色学科，下设艺术品投资与鉴定、艺术金融两个专业方向。美术学先后被评为校级重点学科、山东财经大学十三五“双一流培育学科”、山东省一流本科专业。2021年，美术获批艺术专业硕士学位授权点。目前，该学科艺术金融方向在我校已形成从本科至博士的人才培养体系，在国内居于领先位置。

该学科现有教研人员18人，其中教授5人，副教授7人，高级职称占比67%，博士14人，占比78%；该学科教研人员中，博士生导师2人，硕士研究生导师6人，享受国务院政府津贴专家1人，齐鲁文化名家1人，中国书法家协会理事1人，西泠印社理事1人。  

近年来，该学科立项国家社科基金重点项目1项，国家社科基金青年项目1项，国家社科基金后期资助项目1项；立项国家艺术基金2项，山东省社科基金8项；横向课题10余项；出版专著16部，其中在全国百佳图书出版社出版专著15部，获“十三五”国家重点学术专著出版计划1项；在《中国书法》《美术观察》《金融研究》等各类期刊发表论文100余篇。艺术作品入展全国书法篆刻展等国家级展览10余项，获山东省政府泰山文艺奖1项。

该学科现设有中国艺术金融研究院、艺术研究中心、齐鲁文化名家工作室等多个科研机构作为学术支撑，并建有美国华尔街二号、潍坊银行股份有限公司、上海韩天衡美术馆、中国文字博物馆、山东博物馆等多个教学实践基地。