学院现有美术学、视觉传达设计、数字媒体艺术三个二级学科，下设六个专业方向---美术学（艺术品投资与鉴定方向）、美术学（艺术金融方向）、视觉传达设计、视觉传达设计（广告设计方向）、视觉传达设计（艺术灯光设计方向）、数字媒体艺术。三个二级学科互相支撑，均贯彻艺术与财经相结合学科的发展方向。近年来，三个二级学科均已获评山东省一流本科专业。2021年，美术获批艺术专业硕士学位授权点。

学院艺术学科现有专任教师43人，其中教授7人，副教授14人，博士23人（含在读博士），博士占比53.5%。聘请兼职教授、客座教授6人。学科队伍中，享受国务院政府特殊津贴专家1人，入选国家社科项目评审专家2人，中国书法家协会理事1人，山东省美术家协会理事1人，山东省书法家协会理事1人，全国书法篆刻展评委1人，教育部学位中心盲审专家1人，齐鲁文化名家1人，山东美术馆馆聘艺术家2人。

艺术学院设有艺术研究中心、中国艺术金融研究院、艺术设计应用研究所、东方文化研究所、海岱美术馆等学术交流平台，建有10余个教学实践基地，并汇集了大批省内外知名专家学者，为学院学科建设助力。